A découvrir à la Galerie Index of design au 2 rue Richard Mique à Versailles, l’assiette à création de Florent Pouzet éditée par Index of design et réalisée par Non Sans Raison. Elle fut présentée en avant première lors de la dernière CHIC Art Fair d’octobre.
Imaginée par Florent Pouzet et réalisée par Non Sans Raison, “l’assiette à création” stimule la créativité des cuisiniers en suggérant d’utliser l’assiette comme support de composition. Elle crée une nouvelle gestuelle de par sa fonction qui invite l’utilisateur à récupérer le contenu dans ses différents niveaux et offre ainsi une nouvelle approche des mets dans l’assiette. Elle est disponible chez son éditeur Galerie Index of design (Versailles)
L’assiette à création de Florent Pouzet
Designed by Florent Pouzet and handcrafted by Non Sans Raison, “L’assiette à créations” stimulates the creativity of the cooks by suggesting to use the plates as a support of composition. It creates a new gesture of its function that prompts the user to retreive the content in its various levels and offers a new approach to food on the plate. It’s available at Index of design (Versailles).